겨울간식1 오뚜기 찹쌀쑥호떡 믹스 집에서 즐기는 수제 겨울 간식 갑자기 기온이 뚝 떨어졌다.자켓도 필요 없는 더운 가을날이 계속되었는데 갑자기 찬바람이 쌩쌩이다.이렇게 추운 날에 생각나는 간식은 바로 호떡!그래서 우리 동네 시장에 있는 흑미호떡 맛집에 갔는데 웬걸...누구나 하는 생각은 같은지 대기줄이 어마어마하다. 호떡 사 먹는 것은 포기하고 마트에 갔는데 찹쌀 쑥 호떡 믹스가 진열되어 있다.오뚜기에서 나온 신제품인 것 같았다.좋아! 차라리 오늘은 엄마표 수제 호떡으로 간다!호떡 반죽의 발효 숙성이 중요해오뚜기 찹쌀쑥호떡 믹스의 구성품은 반죽믹스, 쨈믹스, 인스턴트 드라이이스트로 이루어져 있다.패키지에 나온 그대로 만들어도 맛이 있겠지만, 찹쌀이 들어간 제품인 만큼 쫀득쫀득한 호떡 반죽을 만들고 싶었다. 쫀득한 호떡 반죽 발효 방법 공개따뜻한 물 120ml에 설탕을.. 2024. 11. 18. 이전 1 다음
